Se L Impasto Delle Zeppole E Troppo Liquido Troppo liquido l'impasto per zeppole, come faccio? Help me troppo liquido l impasto per zeppole ..cosa faccio? l prima volta idratazioe 65% ma impasto troppo liquido Come posso salvare questo impasto delle zeppole che mi uscito molto liquido?helppp Ricetta della pasta choux perfetta (per bign o zeppole) , Ingredienti:, 500 ml di acqua, 200 g di burro (oppure strutto), 300 g di farina (va benissimo anche la Manitoba), 7 uova, Un