Motta Coffee Distribution ToolOutil de distribution et de nivellement du caf par Metallurgica Motta Pour obtenir une extraction espresso parfaite, il est essentiel davoir une galette de caf bien rpartie et tasse. Si une bonne technique de tassage peut rgler une partie du problme, la distribution reste un dfi, car la plupart des moulins produisent des moutures en amas. Cest pourquoi de plus en plus de cafs spcialiss mettent laccent sur cette tape cruciale, et vous verrez souvent
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