Château pepusque L'instinct Christophe uriosLa cuve "L'Instinct" du Chteau Ppusque, proprit de Christophe Urios, est un vin blanc AOP Minervois. Assemblage de 50% Roussanne, 40% Marsanne et 10% Vermentino, il prsente une robe jaune brillante aux reflets dors. Le nez dvoile des armes d'agrumes et de fleurs blanches. En bouche, l'attaque est vive et fruite, avec une belle rondeur en finale. Ce vin accompagne idalement la lotte, les hutres ou des plats vgtariens. Servir frais 12C.