PAYETTE, Denis: Le secret est dans la sauceExiste t il quelque chose de plus rconfortant qu'une sauce a spaghetti qui mijote longuement. Rassembleuse, la sauce spaghetti sait sduire toutes les gnrations, et chaque famille possde sa propre recette qu'elle conserve jalousement ou dont elle dvoile les secrets avec fiert! Prsentant prs de 80 recettes provenant de partout au Qubec, cet ouvrage est un hommage ces gourmands qui ont fait d'un simple plat de ptes un mets national! Que ce soit la sauce