Salade Eden de petits légumes et ananas 350gVRAI & BON, la signature de Val de Luce, est inspire des trois "passoires" de Socrate, qui coutait ce qu'on lui rapportait sous rserve que cela soit la fois vrai, bon et utile. Dans une dmarche qualit et d'authenticit des saveurs, excluant conservateurs et additifs, les verrines sales et sucres Val de Luce sont produites en Picardie, selon les recettes du chef Michel Grobon. Les viandes utilises dans les recettes sales sont exclusivement d'origine