Chemin faisan bioProfil : Un vin aromatique et lgant. Dgustation : Un vin sur le fruit noir pic. Attaque ronde et soyeuse aux tanins fins avec une belle expression du terroir. Une finale en fracheur. Accords : Un vin de plaisir, accompagner sur des repas de familles avec une viande grille, cochon brais ou magret de canard ou alors sur de la charcuterie et certains fromages. Terroir : Sol graveleux et de boulbnes caillouteuse sur plateau expos au vent, climat
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