Gendarmes d'Alsace viande française 1kgDcouvrez l'authenticique Gendarme d'Alsace de la maison Pierre Schmidt, une charcuterie rgionale d'exception faonne selon la tradition. Sa forme caractristique et son fumage gnreux en font une pice reconnaissable entre toutes. labore sans glutamate partir de viande de porc (68%) et de buf (32%) d'origine franaise, cette saucisse fume et cuite offre un profil gustatif bois et complexe. Avec ses 20% de protines, elle constitue un choix de prestige pour