Noix de sioko moulueLa noix de sioko moulue est obtenue partir de mangue sauvage finement transforme pour une utilisation plus pratique en cuisine. Elle est trs apprcie pour sa capacit apporter texture et richesse aux sauces. Son got dlicat permet denrichir naturellement de nombreuses recettes. Traditionnellement utilise dans les plats mijots, elle contribue donner une texture plus onctueuse, gluante et gourmande aux prparations. Un ingrdient traditionnel qui apporte