Rub chipotle & limetteLe jalapeno, une fois sch, prend un got naturellement fum. On lappelle alors chipotle. Cest un piment de force moyenne. Nous lui avons ajout une rafrachissante note de limette combine plusieurs autres ingrdients. Il relve agrablement tous les plats cuits sur le barbecue : le poulet, les ctes leves, les ctelettes de porc, etc. Sel, chipotle, sucre, ail, cumin, oignon, origan, poivrons rouges, piment de Cayenne, huile de limette, acide citrique, huile
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