Mycélium de maitake bioLe maitake est un champignon que l'on retrouve surtout la base des souches d'arbres morts ou affaiblis, comme le chne, et plus rarement d'autres espces, comme le htre. On le considre comme un parasite facultatif, c'est dire qu'il s'attaque aux arbres qui ont de la difficult. Pour plus dinformation sur la culture de ce champignon, cliquez sur longlet Conseils pour la production plus bas.