"Ledogar" Corbières-Boutenac - Domaine Ledogar - 2020Cpages: Carignan, Grenache noir, Mourvdre. Nez: s'ouvre sur des notes de garrigue, de cdre et de cassis. En bouche: intense et ample, bien quilibr, sur les pices (poivre noir), finale longue et race, pleine de gourmandise. Accords: agneau en crote, joues de porc confites, pole de cpes. Le domaine: Le domaine Ledogar est situ Ferrals les Corbires dans le Languedoc, sur le terroir de Boutenac. Il a t fond par la famille du mme nom et est actuellement