Cœur Mango Sticky RiceUne cration inspire du clbre dessert thalandais, mlant fracheur et douceur exotique. Sur une dacquoise aux amandes lgrement croustillante repose un biscuit cuillre moelleux, garni de mangues rties prises dans une gele dlicatement parfume. Un gel coco frais apporte une note lgre et rafrachissante, tandis quune crme onctueuse au riz vanill enveloppe lensemble dune texture fondante et gourmande. Un dessert quilibr, entre fruit, douceur lacte et parfum