Carré de 8 côtes d'agneau Français ±1kgL'agneau franais, rput pour sa qualit exceptionnelle, est lev sous la mre dans des prairies et pturages riches et varis. Sa viande se distingue par une saveur fine, une texture fondante et un gras dlicatement nacr qui sublime la chair rose. Compos de ctelettes premires, secondes et dcouvertes non spares, ce carr forme un rti particulirement goteux. Emball sous vide pour garantir fracheur et praticit, il est conseill douvrir le sachet 30 minutes avant